*((السمبوسة بالبازلاء والبطاطا))*

مرحباً بكم أعضاء و عضوات منتدانا العزيز .أحييكم بتحية عطرة ~ سلاآم من الله عليكم ورحمة منه وبركاته ~ .. . وبعد ...~


, يسرني تقديم لكم ... وصفة [*((السمبوسة بالبازلاء والبطاطا))* ] من



المكونات

يحمر بصل مقطع رفيع في زيت و يتبل ب : ملح - فلفل أسود - جنزبيل - شطة ثم يضاف للبصل فاصوليا خضراء مقطعة و بطاطس مكعبات و تترك على النار حتى تستوي

العجينة : المقادير : 2/1 1 كوب دقيق 4/1 كوب زيت 2/1 كوب ماء


طريقة التحضير

- تعجن في العجانة ثم تترك ترتاح

2- يرش سطح دقيق و تفرد العجينة بالنشابة و تقطع و تحشى بالحشوة

3- تدهن حوافي السمبوسة ببيض حتى تلصق في بعضها و تقفل جيدا نصف دائرة

4- تقلى في الزيت ممكن تقدم مع السلطة أو كما هي وتزين ببعض الخيار اوالبقدونس وبالهنا والشفا ((وشكرا جزيلا))

يسلمووو على النقل ياعسل واصلي ابداعك